2009年09月28日
栗の渋皮煮

だ~い好きな栗の渋皮煮を戴きました。以前私が好きだと言ったのを覚えていて下さって・・・作るのが大変で私は一度でギブアップしました。赤ワインで煮たのかと思うほどきれいな色をしています。
大事に頂いていま~す(*^_^*)
2009年06月23日
2009年06月09日
玄蕃藏


友人から小荷物が届きました。千葉のヒゲタ醤油で年に一度だけ作られる”玄蕃藏”と言う手作り醤油でした。醤油作りの原点「天、地、人」 天の恵みの原料・銚子の気候風土・先人の心と技・に拘って醸造する特別な江戸創り醤油だそうです。早速お刺身で味わってみましたが香り・まろやかな風味・絶品でした。
2009年05月25日
2009年05月15日
お土産
お友達から千葉のお土産、柿の種ピーナツと味噌ピーナツをいただきました。ピーナツは千葉の名産です。味噌ピーナツは甘辛い味噌にピーナツを絡めた物です。昔はよく食べていたんですが懐かしい味に出会えて感激でした。
2009年05月07日
2009年05月01日
2009年04月26日
2009年04月24日
2009年04月14日
2009年02月08日
2009年01月31日
2009年01月28日
シフォンケーキ

英語のお仲間の御主人が作ったシフォンケーキを皆で戴いてきました。キャラメル味と紅茶味二種類もです。
仕事の合間に趣味で作っていらっしゃるそうです。とてもふわふわで絶品です。美味しかった~
ご主人さまに感謝!!
