2009年06月22日
2009年06月22日
パン教室


三回目のパン教室のメニューはハムロールと水羊羹でした。
パン生地を捏ねる作業は少し慣れましたが丸めが先生の様に滑らかに丸くなりません・・・が味はばっちりです。焼きあがったばかりの”パンと水羊羹”香り高い紅茶とともに頂きました。楽しくホッとする間もなく小田原へフラワーの教室に向かいました。
2009年05月26日
What's My Job?


英国からヒュー先生の友人御夫妻が来日し、私達の英語教室に来て下さいました。お互い自己紹介!の後「私の職業は何?」とクイズ形式の勉強!ユニフォームは?外での仕事?毎日働くの?お給料は高い?等々質問して職業を当てるという楽しくもあり冷や汗ものの一時間余でした。なかなか英語でしゃべるのは難しい!!!(>_<)
2009年05月24日
フラワーアレンジメント

毎月第3金曜日の教室(長女と)、フラワーアレンジメントでした。ゆり、ガーベラ、トルコ桔梗、ブプレリューム、そりだこ、レザーファンで基本の三角形に挿していくのですがなんとも易しそうで難しかったです。先生の手が入るとまた一段とスマートにまとまります。修業!修業!
2009年05月23日
手作り飲茶教室


あやめ会館で飲茶教室 「ユウ ヘキユ先生」 お若くて日本語が堪能な方です。
”もち米焼売”でした。先に肉に下味をしっかりつける、箸4,5本で同じ方向に混ぜる、もち米の水分をしっかりとる のがコツだそうです。今日の試食はウーロン茶と・・・
10回の教室でいろいろなお茶も楽しめそうです。花茶が楽しみです。
2009年05月22日
手作りパン教室

今日は初めてのパン教室でした。BGMが流れるなか先生のソプラノの声が響きわたります。”ポンデケージョ” エダムチーズと卵とタピオカ粉で作るパンです。お餅のようなモチモチ感!キャラメル風味の紅茶と一緒に頂きました。チーズが苦手な私ですがとっても美味しかったです。
2009年05月22日
お腹凹ませエアロビクス
今年最初の生涯学習の講座がエアロビクスでした。若い人たちに混ざり、軽快なリズムに乗れず(*^_^*)必死で就いていくのがやっとの私です・・・
若いパワーをもらうつもりで一年頑張ろうと思いま~す。
2009年05月16日
2009年04月18日
ブリザードフラワー

楽しかったです~♪♪♪
長女に誘われて鴨宮にあるパナホームの展示館で開かれた
ブリザードフラワーの教室に行ってきました。
先生が用意して下さった材料を組み立てて?いくだけなのですが・・・
制作後のティータイム、初めてお会いした方たちとの語らいも・・・
いい時間をすごせました。(*^_^*)


2009年03月31日
IHクッキングヒーター
IHクッキングヒーターにもメーカーによって色々特徴があります。
私はオールメタルが今までの鍋をそのまま使えるからいいと思ったのですがアルミ鍋は
熱効率が悪いので長い目でみたらお鍋を変えたほうがいいようです。”ぱん”が焼けるのもあるんですよ!写真はぶどうパンです。
2009年03月16日
2009年03月14日
生涯学習
生涯学習の1年間の成果を展示する準備で大変でした。
カラーセラピーは5人、展示終了後先生を交え6人でアクアサンタさんで食事会をしました。
楽しかった思い出、これからもなんらかのかたちで交流できたらいいと思います。






カラーセラピーは5人、展示終了後先生を交え6人でアクアサンタさんで食事会をしました。
楽しかった思い出、これからもなんらかのかたちで交流できたらいいと思います。







2009年03月04日
2009年02月23日
韓国料理教室

韓国料理に挑戦!!してみました。ハングル講座の講師の”ユン インスク”先生です。
メニューは”春雨のチャップチェ”と”チヂミ”です。韓国の春雨は日本のものより太く食べ応えがあります。沢山の量でしたので余った物をお持ち帰り、夜のビールのおつまみに最高でした。

2009年02月20日
料理教室

友人と二人で東電の「IHクッキングヒーター料理教室」に行きました。
メニューは:緑茶のババロア:かぼちゃのポタージュ:鮭の和風チャーハン:野菜の天ぷら&鶏のから揚げ 午前10時から午後1時まで最初はビデオによるIHヒーターの使い方や利点の説明 後半は実習 作ったものを頂きながらの懇談 IHにする前にこの教室に参加できたらもっとよかったのですが…大変楽しい教室でした。