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2009年04月16日

セリ




今日久し振りに沼津の食遊市場をのぞいたら”田ぜり”がありました。
子供が小さい頃はよく採りに行ったものです。今はまったく田圃でみることありません。
胡麻和えにしてみました。川ぜりよりも香りがあり美味でした。




  


Posted by アンディー at 22:46Comments(6)野菜

2009年01月07日

プチヴェール


夫の実家の畑から”プチヴェール”を収穫してきました。ケールとメキャベツを掛け合わせた新種の野菜だそうです。甘みがあり柔らかいので胡麻和えによし、おかかをかけてマヨネーズとお醤油でも美味しかったです。  


Posted by アンディー at 15:52Comments(6)野菜